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「坦坦坦」から「担担担」に名称変更しました

2018.12.21

ネットのご時世、「名前で検索してくれる」「ハッシュタグをつけて投稿してくれる」。
大変ありがたいんですが、しばしば「坦坦坦」じゃなくて「担担担」が...

そりゃそうですよね、担々麺は本来「担」ですもんね。
「坦坦坦」は、[ 坦々と美味しい担々麺作りに向き合う。] そんな気持ちでつけた名前でした。
が、そりゃややこしいですよねすいません..

名前間違えが徐々になくなっていくと、「あぁちょっと浸透きたのかなあ」と嬉しい感覚になるのは以前バンドをやっていたときに経験していたのですが笑
(◎→RADWIMPS ×→RADWINPS)

どうしても検索に引っ掛からない等クリティカルな問題が多い為早いうちに英断させていただきました。
とはいえ当初の気持ちを忘れず、坦々と美味しい担々麺作りに向き合っていきますのでこれからも「担担担」を宜しくお願い致します。

斉木


フジテレビ「プライムニュース イブニング」に取り上げていただきました

2018.10.25

2018年10月25日(木)放送の「プライムニュース イブニング」(フジテレビ)の特報コーナー「間借りグルメ特集」内で「担担担」を取り上げていただきました。

レシピ開発の現場から、店舗内見の打ち合わせ、オープン当日の様子など、数日に渡り撮影していただきました。
実は途中トラブルがありかなりカットされてしまった内容もありました。涙
(年の為言っておきますが番組と当店に否はないです)
そんな中、お店の魅力を最大限伝えようと尽くしてくださった「プライムニュース」の皆様、本当にありがとうございました。
また、オープン当初からこの様な貴重な機会をくださった「軒先レストラン」の皆様、本当にありがとうございました。

ご来店いただいた際にお声がけいただければ録画した映像お見せできますので是非お声がけくださいね。
売れまくって初心を忘れそうになったら、この映像を見返します!笑
担担担 斉木


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シェアレストラン特化メディア「SHARE RESTAURANT MAGAZINE」に取り上げていただきました

2018.10.25

シェアレストラン特化メディア「SHARE RESTAURANT MAGAZINE」に取り上げていただきました 「間借り飲食店」に特化したウェブメディア「SHARE RESTAURANT MAGAZINE」にインタビューしていただきました。
担担担は現在「間借り」という形で営業しており、今後も「間借り」で店舗拡大を考えています。
本記事では「間借り」ならでは良い点悪い点などをインタビューしていただきました。

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